Kun aloitin bloggaamisen ensimmäistä kertaa joskus 12 vuotta sitten (!),
tuntui se paljon kevyemmältä. Blogi toimi itselleni jonkinlaisena
taiteellisena tapana laajentaa oman pääni sisältöä, vapaana
temmellyskenttänä jossa korrekti muoto oli toissijainen. Blogeja
ylipäätään oli koko maailmassa ehkä viisi, eikä kukaan (mukaan lukien
minä) tiennyt, mitä niihin olisi pitänyt kirjoittaa. Puhumattakaan
mistään kuvien lataamisesta. Minne niitä olisi ladattu? Kuka niiden
ilmestymistä näytölle olisi jaksanut odottaa minuuttikaupalla?
Kovin paljon on muuttunut. Altavistan tilalle tuli Google, sitten
tulivat livejournalit ja bloggerit ja koko sosiaalisen median käsite.
Nykyään jokaisella ajassa kiinni olevalla on blogi, jossa
kirjoitetaan, että "Ostin tällaset housut (Instagram-kuva housuista)!!!
Ja käytiin
Tsibun kans lounaalla (Instagram-kuva sushista)
<3<3<3!!!". Aiheet ovat pirstoutuneet
temaattisiksi: on raskausaikablogeja ja niiden jälkeen
kotiäitiysblogeja, lemmikkiblogeja, ruokablogeja, sisustusblogeja,
Uuden Suomen huru-ukkoblogeja, "kadehdi porvarillista
elämäntapaani"-blogeja, joissa koirille
ostellaan Burberry-sadeviittoja, ja varmaan tuhat muutakin genreä,
joista olen ulkona koska olen kalkkis. Betty Whitellakin on
Twitter-tili, ja se on sentään päälle 90.
(Twitteristä en ole kyllä koskaan tajunnut mitään. Kaikki Twitter-päivitykset näyttävät tältä:
"So excited about #asdfgasfdfasdfjhkjhk!! Hey @KatyPerry, check this out: http://tinyurl.com/aousa67")
Bloggaajien odotetaan nykyään olevan ihmisten sijaan puolijumalia.
Väärässä ei saa olla, eikä tietämätön. Bloggaajien takana seistään
viimeiseen asti tai sitten niitä vastustetaan ihan periaatteesta, minkä
voi päätellä niistä kaikista "Eeva sä oot Suomen paras kolumnisti ja
aina oikeessa!!!1<3<33"- ja "vittusaatana kun nämä
punavuorelaishipsterit päästetään täällä mediassa ääneen vaikka ne
oikeasti tiedä mistään mitään toisin kuin minä" -kommenteista.
Ahdistaa. 12 vuoden takainen vapaus kirjoittaa blogiin ihanmitävaan
ei enää ole tavoitettavissa, koska minä hetkenä hyvänsä joku saattaa
tulla haukkumaan läskiksi tai tyhmäksi, tai päätyä blogiin hakusanalla
tissit. Ei sellaista ennen käynyt. Ainoa tapani kirjoittaa hyvin on
hävettävän antaumuksellinen tunnepitoisuus, mikä antaa kaiken maailman
trolleille (kyllä ei ollut trolleja 12 vuotta sitten! Paitsi niitä
pitkätukkaisia rumia nukkeja!) ja harrastelijakriitikoille jatkuvaa
naputtamisen aihetta. Olen kateellinen niille älykkäille bloggareille
(ja Stephen Frylle), jotka tietävät kaikesta enemmän kuin minä.
Tavoittelen salaa intellektuellia sisältöä, mikä kuitenkin aina hyytyy
vain puristavaksi ja pakonomaiseksi tavoitteluksi; jos kykenen hetken
jäljittelemään mielikuvaani älykkyydestä, olen ohikiitävästi tyytyväinen
kunnes löydän taas uuden, entistä intellektuellimman blogin, ja rima
vain nousee. Pohjattomuus ja rajattomuus, netin siunaus ja ongelma;
kaipaan takaisin niihin vuoden 1998 aikoihin kun Twitteriä ei osattu
kuvitellakaan ja modeemiyhteys raksutti irc-galleriaa auki tuskaisen
hitaasti, kunnes joku soitti äidin lankapuhelimeen ja yhteys katkesi.
Niin mitä järkeä tähän informaatiotulvaan on aloittaa vielä yhtä
joutavaa ajatushautomoa? Varsinkaan sellaista, jossa ei tule esiintymään
yhtään Instagram-kuvaa Flow-festareilta tai punavuorelaisravintolasta
tai samasta baarista bongatusta BB-Jonnesta (pakko siellä on joku
Jonnekin olla), tai jossa ei kerrota hyviä vinkkejä
vinttikoiranomistajille tai kestovaippojen ompeluun?
Toivoin jotenkin, että olisin onnistunut perustelemaan tällä
bloggauksella itselleni tämän blogin olemassaolon, mutta kaiken
yllämainitun jälkeen
kirjoittaminen tuntuu entistä älyttömämmältä. Aion silti jatkaa, koska
tällä hetkellä tuntuu että saan kirjoittaa vain vaikeita ja
vastentahtoisia asioita.
Sähköposteja, joita en halua lähettää. Työhakemuksia, joita
kirjoittaessani tiedän etten saa kutsua haastatteluun.
Apurahahakemuksia, joihin tulee kielteinen päätös. Lomakkeita,
selvityksiä ja perusteluja. Minua lohduttaa ajatella, että on joku
paikka, jonne voin kirjoittaa auki itseäni, en pelkkiä paperisia
argumentteja.
Toinen, homehtunut perusteluni on tämä: minä olin
täällä ensin. Deal with it, 2000-luvulla syntyneet teinit, joiden ei
koskaan tarvitse kelata VHS-nauhoja oikeaan kohtaan. Deal with it.
tiistai 22. tammikuuta 2013
tiistai 15. tammikuuta 2013
Let them eat cake, ja varovainen aloitus
Tämä ei ole ruokablogi, mutta aloitan
sen silti suklaakakkureseptillä. Voiko suklaakakulla mennä vikaan tällaisissa
tilanteissa? Tai tilanteissa ylipäätään?
Olen ristinyt kakun maailmanlopun suklaakakuksi, koska tällaisia määriä kiellettyjä aineita (puoli kiloa suklaata! Kolme desiä kermaa!) ei voi perustella muulla kuin galaksien räjähtämisellä. Resepti lojui käyttämättömänä omassa reseptivihossanikin vuosikausia ennen kuin minulla viimein oli pokkaa kokeilla sitä äskeisen spekuloidun apokalypsin alla.
Olen poiminut ohjeen muinoin jostain ruotsalaisesta leivontakirjasta, jonka kirjoittaja väitti, että tämän vanha isä söi palasen kyseistä kakkua joka aamu (ja arvatenkin voi hyvin, eihän tätä anekdoottia muuten olisi kerrottu). Muistelkaa siis tätä syödessänne vanhaa ruotsalaista hyväntuulista ukkoa, joka jo aamuseitsemältä vetelee lautaselleen leipäveitsellä siivun suklaakakkua ja nauraa kolestrolilla kyllästettyyn partaansa.
(Tarina voi hyvin olla pelkkää sepitettä, koska kuka sille vanhukselle niitä kakkuja kävisi koko ajan leipomassa? Voi myös olla, että muistini pettää; ehkä isä ei edes ollut vanha, vaan joku hyperkuntoinen ikinuori maratoonari. Ehkä tarinaa ei ollut edes olemassa. Tai koko keittokirjaa, koska en ole sitä etsinnöistäni huolimatta myöhemmin löytänyt.)
Kakun hyvä puoli on se, että siitä riittää varsin monelle, koska kukaan – edes minä – ei harmikseen kykene syömään kovin suurta siivua.
Maailmanlopun suklaakakku
250 g mantelimassaa
3 dl kuohukermaa
125 g voita
250 g maitosuklaata
250 g tummaa suklaata
2 rkl rommia
Kauli mantelimassa kahden kelmun välissä pyöreäksi levyksi ja laita halkaisijaltaan 21-senttisen irtopohjavuoan pohjalle (alkuperäinen ohje kehottaa käyttämään kelmuja, mutta olen aina jonkin aikaa kelmujen kanssa nyhrättyäni heittänyt ne menemään ja painellut massan vuokaan ronskisti sormin).
Sulata voi ja kaada joukkoon kerma. Kiehauta seos ja nosta pois levyltä. Lisää joukkoon suklaapalat ja sekoittele tasaiseksi massaksi. Lorauta joukkoon vielä rommi (jotain muutakin alkoholia tässä voinee käyttää. Loraus Cointreauta appelsiinisuklaakakun aikaansaamiseksi? Kokeilut vain omalla vastuulla, älkää tulko minulle ruikuttamaan Kossu Peachilla pilatusta tortusta).
Kaada koko hoito mantelimassan päälle ja nosta jääkaappiin rauhoittumaan vähintään neljäksi tunniksi. Syö hyvässä seurassa. Voitte samalla naureskella pilkallisesti "Koko Suomi nutraa" -mainoksille.
Olen ristinyt kakun maailmanlopun suklaakakuksi, koska tällaisia määriä kiellettyjä aineita (puoli kiloa suklaata! Kolme desiä kermaa!) ei voi perustella muulla kuin galaksien räjähtämisellä. Resepti lojui käyttämättömänä omassa reseptivihossanikin vuosikausia ennen kuin minulla viimein oli pokkaa kokeilla sitä äskeisen spekuloidun apokalypsin alla.
Olen poiminut ohjeen muinoin jostain ruotsalaisesta leivontakirjasta, jonka kirjoittaja väitti, että tämän vanha isä söi palasen kyseistä kakkua joka aamu (ja arvatenkin voi hyvin, eihän tätä anekdoottia muuten olisi kerrottu). Muistelkaa siis tätä syödessänne vanhaa ruotsalaista hyväntuulista ukkoa, joka jo aamuseitsemältä vetelee lautaselleen leipäveitsellä siivun suklaakakkua ja nauraa kolestrolilla kyllästettyyn partaansa.
(Tarina voi hyvin olla pelkkää sepitettä, koska kuka sille vanhukselle niitä kakkuja kävisi koko ajan leipomassa? Voi myös olla, että muistini pettää; ehkä isä ei edes ollut vanha, vaan joku hyperkuntoinen ikinuori maratoonari. Ehkä tarinaa ei ollut edes olemassa. Tai koko keittokirjaa, koska en ole sitä etsinnöistäni huolimatta myöhemmin löytänyt.)
Kakun hyvä puoli on se, että siitä riittää varsin monelle, koska kukaan – edes minä – ei harmikseen kykene syömään kovin suurta siivua.
Maailmanlopun suklaakakku
250 g mantelimassaa
3 dl kuohukermaa
125 g voita
250 g maitosuklaata
250 g tummaa suklaata
2 rkl rommia
Kauli mantelimassa kahden kelmun välissä pyöreäksi levyksi ja laita halkaisijaltaan 21-senttisen irtopohjavuoan pohjalle (alkuperäinen ohje kehottaa käyttämään kelmuja, mutta olen aina jonkin aikaa kelmujen kanssa nyhrättyäni heittänyt ne menemään ja painellut massan vuokaan ronskisti sormin).
Sulata voi ja kaada joukkoon kerma. Kiehauta seos ja nosta pois levyltä. Lisää joukkoon suklaapalat ja sekoittele tasaiseksi massaksi. Lorauta joukkoon vielä rommi (jotain muutakin alkoholia tässä voinee käyttää. Loraus Cointreauta appelsiinisuklaakakun aikaansaamiseksi? Kokeilut vain omalla vastuulla, älkää tulko minulle ruikuttamaan Kossu Peachilla pilatusta tortusta).
Kaada koko hoito mantelimassan päälle ja nosta jääkaappiin rauhoittumaan vähintään neljäksi tunniksi. Syö hyvässä seurassa. Voitte samalla naureskella pilkallisesti "Koko Suomi nutraa" -mainoksille.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)